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Bodensee-Leitungswasser vs. Mineralwasser
Leitungswasser vom Bodensee | Mineralwasser (je 100 g) | |
---|---|---|
Calcium | 48 mg/L | 35.00 mg |
Chlorid | 7,5 mg/L | 4.00 mg |
Kalium | 1,4 mg/L | 1.00 mg |
Magnesium | 8,1 mg/L | 11.00 mg |
Salz | k. A. | 0.02 g |
Woher kommt Leitungswasser?
Leitungswasser wird aus Flüssen, Seen, Talsperren, Quellen und unserem Grundwasser bezogen. In Baden-Württemberg, bildet beispielsweise der Bodensee die Hauptquelle für das Wasser aus dem Hahn. Entsprechende Gewässer sind natürlich durch Stoffe aus der Umwelt und weitere äußere Einflüsse verunreinigt. Das stellt allerdings kein größeres Problem dar, da das Wasser in der Regel ausreichend aufbereitet wird. Diese Aufgabe wird dabei von Wasserwerken betrieben und unterliegt sehr strengen Richtlinien. Dazu zählen unter anderem Grenzwerte für Pestizide und weitere unerwünschte Schadstoffe. Die regelmäßige Untersuchung des Wassers ist dabei vorgeschrieben. Handelt es sich um besonders große Wasserversorger, sind sogar mehrmalige tägliche Inspektionen nötig.
Woher kommt Mineralwasser?
Mineralwasser wird aus unterirdischen Quellen gewonnen. Damit die hierfür zuständigen Brunnenbetriebe das Wasser fördern dürfen, muss es durch eine natürliche Bodenschicht geschützt sein. Das verhindert das Eindringen von Schadstoffen. Diese ist zudem nur geringfügig wasserdurchlässig, damit das Wasser nicht durch verunreinigten Regen oder angeschwemmte Abflüsse verunreinigt werden kann. Mineralwasser wird in der Regel allerdings nicht zusätzlich aufbereitet und unterliegt weniger strengen Kontrollen, als es bei Leitungswasser der Fall ist.
Die Wasserqualität in Deutschland
Der Konsum von Wasser ist in Deutschland unbedenklich. Das haben bereits mehrere intensive Tests bewiesen. Damit kann unser Wasser ein Leben lang getrunken werden. Gesundheitliche Folgen sind dabei nicht zu befürchten. Das gilt sowohl für Leitungs- als auch Mineralwasser. Zwar können sich Schadstoffe und krebserregende Partikel im Wasser befinden, diese sind allerdings in einer so geringfügigen Konsistenz vorhanden, dass ein Konsum ohne Bedenken erfolgen kann. Dennoch kann man durchaus sagen, dass das Leitungswasser aus einigen Regionen besser ist. Das gilt auch für bestimmte Mineralwasser, wobei hier nicht die Region, sondern der Anbieter ausschlaggebend ist.
Sollte man lieber Leitungs- oder Mineralwasser trinken?
Tatsächlich macht es keinen wirklichen Unterschied, für was für Wasser man sich entscheidet. Die Qualität ist weitgehend dieselbe und beides kann bedenkenlos konsumiert werden. Zu was für Wasser man jedoch letztendlich greift, ist und bleibt Geschmackssache. Wenn man sich allerdings zusätzliche Mineralstoffe durch das Trinken von Mineralwasser erhofft, wird man wohl enttäuscht sein. Das ist nicht oder nur geringfügig der Fall. Zudem sollte man auch den Preis von Wasser aus dem Hahn und Mineralwasser vergleichen. Ein Liter Leitungswasser kostet gerade einmal einen halben Cent. Das ist durchaus überschaubar. Mineralwasser ist hingegen um ein Vielfaches teurer. Hier kann der Preis schnell mehr als 50 Cent für einen Liter betragen. Natürlich gibt es auch hier vergleichsweise günstige Sorten, an den Preis von Leitungswasser, kommen diese aber dennoch nicht ran.
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